山珍佐餐罐头是福建古田大拇指农业开发有限公司生产的以山珍菌物为原料的佐餐罐头系列即食食品。该系列食品以新鲜菌类、笋类、以及姜、藠头等为原料，独特配方加工而成。既保留了原材料的营养成分和独特鲜美，又增加独特配方的美味口感。山珍佐餐罐头的口味有：香飞金钱菇、香脆杏鲍菇、香同什锦菇、香滑香菇片、香尔木耳片、香溢茶树菇、香纤笋干、香嫩凤尾笋、香醇桂竹笋、香伴姜粒、香甜姜片、香脆藠头等十余种口味。 凤尾笋选取笋尖端嫩的地方进行加工，采用台湾工艺，使用麻笋原料加工于竹笼中发酵，麻笋全年的密封贮存加入辣油等简单调味后，笋味醇厚、风味独特；不仅低热量、消食、降血脂，而且下饭、下面，单独吃均合适，而且还具有笋的所有营养价值。不愧为餐桌上的零食系列的代表。 天天周而复始、腻而无味的饭菜，无新意？没食欲？古甜佐餐罐头给你新鲜！ 古甜，香嫩 凤尾笋 低热量、高蛋白、笋味醇厚、风味独特，具有消食、降血脂的功效。深山尖笋嫩黄酥，青瓦盛使妃子笑。自古，凤尾笋就是豪门大户冬季主菜，适合下饭，佐面以及休闲酒食，美味就是如此，让人尝而又馋，难以阻挡。 吃惯了常口、油腻的菜肴，一碟美味、清爽的古甜山珍罐头更显餐席间的别致。美味，非仅仅只是奢侈，开味为重要哦。